Barselona siūlo turistams daugybę restoranų, kavinių ir barų kiekvienam skoniui. Geriausi restoranai Barselonoje yra įstaigos, kuriose patiekiami įvairūs ar originalūs patiekalai ir jauki atmosfera. Reikia nepamiršti, kad Ispanijoje jie rengia šventą siestą, o geri Barselonos restoranai dirba tik kelias valandas po pietų, o tada atidaromi vakare vakarieniauti. Daugelis jų nedirba pirmadieniais, sekmadieniais ir švenčių dienomis.
Kainos net „Michelin“ žvaigždutėmis pažymėtose įstaigose yra stulbinančios dėl jų prieinamumo - tai dar viena priežastis aplankyti geriausius Barselonos restoranus.
10. ABAC
Atidaromas geriausių Barselonos restoranų sąrašas Ir tu. Įstaiga buvo apdovanota trimis „Michelin“ žvaigždutėmis. 56 vietų restoraną supa sodas, kuris organiškai dera prie įstaigos interjero. Restorano dizainas pagamintas paprastomis ir glaustomis spalvomis. Virtuvė su juodomis sienomis ir plieniniais baldais kontrastuoja su hole, padaryta raminančiomis baltomis spalvomis. Rafinuotas restorano dizainas pabrėžia aukštą įstaigos klasę. „ABAC“ lankytojams siūlo naujoviškus originalios virtuvės patiekalus: marinuotą skumbrę su šafranu, austrių raugą, gnocchi iš Parmezano ir kitus skanėstus.
9. Alkimija
Alkimija - Vienas garsiausių Katalonijos sostinės restoranų. Jis pažymėtas viena „Michelin“ žvaigžde. Įstaiga įsikūrusi labai populiarioje vietoje - netoli nuo vienos didžiausių sostinės lankytinų vietų - Sagrada Familia bažnyčios.
Restoranas suprojektuotas minimalistiniu stiliumi. Atmosferos sunkumą kompensuoja puikus aptarnavimas ir nuostabi naujoviška virtuvė. Be originalių patiekalų, čia galėsite paragauti ir tradicinių katalonų patiekalų. Restoranas teisėtai užima pirmąją vietą tarp geriausių institucijų Barselonoje ir buvo apdovanotas daugybe apdovanojimų.
8. „Con Gracia“
Tarp geriausių Barselonos restoranų yra: Con Gracia. Restorane patiekiami tradiciniai katalonų, autoriniai ir tarptautiniai patiekalai. Lankytojai įvertins rafinuotą restorano interjerą. „Con Gracia“ tinka romantiškoms vakarienėms, taip pat šeimos susibūrimams ar verslo susitikimams. Kainos čia yra šiek tiek didesnės nei daugelyje kitų restoranų, tačiau reikia atsiminti, kad „Con Gracia“ yra vieta ypatingoms progoms.
7. Biocentras
Biocentras - Vienas geriausių restoranų Barselonoje, kurio specializacija yra vegetariškas maistas. Tai ideali vieta mėgstantiems vegetarizmą, gerą mitybą ir ekologišką maistą. Be pagrindinio dienos ar vakaro meniu, „Biocenter“ valdo savitarnos sistemą.
Devintajame dešimtmetyje atidarytas restoranas, o tada mažai kas tikėjo tokios įstaigos sėkme. „Biocenter“ dabar yra populiari vieta, kurioje yra puikus ekologiškų patiekalų pasirinkimas. Restorano dizainas apima laisvalaikiu malonius pietus ar vakarienę.
6. „La Paradeta“
La paradeta - Vienas geriausių restoranų Barselonoje, kurio specializacija - jūros gėrybės. Įstaiga yra tokia populiari, kad mieste yra 5 šio tinklo restoranai. Svečiai asmeniškai pasirenka iš mėgstamo jūrų gyventojų gausaus šviežių žuvų ir jūros gėrybių asortimento ir per trumpą laiką gauna puikų patiekalą iš šviežių produktų. Nusprendę apsilankyti restorane, turite atsiminti, kad jis veikia tik kelias valandas per dieną.
5. „Els Quatre Gats“
Kartą Katalonijos sostinėje turėtumėte apsilankyti viename geriausių Barselonos restoranų, turinčių šimtmečių istoriją - Els quatre vartai. Jis taip pat vadinamas bohemišku restoranu. Institucijos istorija yra glaudžiai susijusi su dviejų nuostabių menininkų: Pablo Picasso ir Salvadoro Dali vardais. Jie buvo nuolatiniai restorane, o „Picasso“ yra „Els Quatre Gats“ meniu viršelio autorius. Tuo metu restoranas, kuris dar buvo beveik niekam nežinomas, buvo naudojamas organizuoti savo pirmąją parodą restorane.
Iki šiol restoranas buvo atkurtas ir daugeliui turistų siūlomas geras ispanų ir katalonų virtuvės patiekalų pasirinkimas. Nepaisant to, kad dabar didžioji dalis lankytojų yra Ispanijos sostinės svečiai, restoranas sugeba išlaikyti ypatingą kūrybinę atmosferą.
4. Ar gali Culleretes
Negalima nepaminėti vieno seniausių Barselonos restoranų - Gali kaltinti. Įstaiga savo istorijai vadovauja nuo 1786 m., O metams bėgant jai priklausė viena šeima. Restoranas pateko į Gineso rekordų knygą kaip seniausias Katalonijos sostinėje. Įstaigos nuolatiniai darbuotojai yra įžymybės, vietinis elitas ir turtingi turistai. Restoranas specializuojasi tradicinėje katalonų virtuvėje. Meniu: šerno filė, pieno kiaulė, omletas su krevetėmis, naminė dešra su pupelėmis, antis su slyvomis, vyne troškintos kiaulienos kojos, jūros gėrybių patiekalai ir įvairios salotos. Iš anksto užsisakykite „Can Culleretes“.
3. Manairó
Manairó - Vienas geriausių restoranų Barselonoje, pasižymintis originalia virtuve. Šefas Jordi Irrera vadovauja įmonei. Jis buvo apdovanotas „Michelin“ žvaigždute už puikų maistą už prieinamą kainą. Vieta yra labai populiari, todėl geriau rezervuoti stalą iš anksto. Dalyvaujant restorano savininkui, buvo kuriamas įstaigos dizainas ir interjeras. Vietos akcentas yra autoriaus Jordi Irrera virtuvė, kurioje produktai derinami pačiais netikėčiausiais deriniais. Čia galėsite paragauti iš kiaušinių pagamintų netikrų kalmarų, subproduktų svogūnų padaže, nuostabių šukutės su ryžiais, tradicinės katalonų dešros ir nuostabių desertų.
2. Marea Alta
Marea alta - Kitas populiarus restoranas Barselonoje, kurio specializacija yra jūros gėrybių patiekalai. Įstaigos interjeras, padarytas laivo denio pavidalu, yra įdomus. Iš plačių langų atsiveria nuostabus vaizdas į jūrą. Patiekalai ruošiami iš šviežios žuvies ir jūros gėrybių, pristatomi į restoraną iš visos šalies. Viename aukšte žemiau yra visą parą veikiantis baras - „Marea Baja“.
1. Enigma
Mįslė - Prabangus gurmanų restoranas, kurį 2016 metais Katalonijos sostinėje atidarė žymusis ispanų šefas Albertas Adria ir jo brolis Ferrand. Viskas įstaigoje apgalvota iki smulkiausių detalių ir sukurta specialiai restoranui: stalai, kėdės, indai. Interjeras pasirodė be galo paslaptingas ir nepaprastas. Ryškiausias restorano akcentas yra dienos meniu keitimas. Neįmanoma atspėti, kas „Enigma“ nustebins kiekvieną apsilankymą. Norėdami patekti į restoraną, turite iš anksto rezervuoti stalą.