Bet kuris ūkininkas, nusprendęs pradėti auginti žąsis, susiduria su problema: dydžiu ar ankstyvumu? Būtent šie du veiksniai turi įtakos pasirenkant žąsų veislę. Ar verta gauti didžiausių žąsų veislių? Kokius trūkumus jie turi? Sužinosite šiame straipsnyje.
Pasaulyje yra apie 80 veislių, kurių per metus užauga 8–9 kilogramai. Tačiau daugelis žmonių renkasi mažesnes veisles, tačiau priauga svorio per žymiai trumpesnį laiką.
Pabandykime suprasti šio nuostabaus paukščio veislių įvairovę ir apsvarstykime didžiausias iš jų.
Didžiausios žąsų veislės:
Žvelgdami į priekį, tarkime, kad, remiantis TheBiggest.ru, Lindovskaya veislė yra didžiausia planetoje, tačiau apie tai sužinosite pačiame straipsnio pabaigoje.
16
Baltažiedė žąsis
Palyginti su kitomis veislėmis, baltažiedė žąsis yra palyginti maža, tačiau ankstyva. Vos per 3 mėnesius jis priauga 4 kilogramus.
Veisimo metu veislė, labai artima laukiniams giminaičiams, sukūrė puikų imunitetą. Dėl šios priežasties, taip pat dėl savo nepretenzybės ir atsparumo šalčiui, šios žąsys veisiamos net atšiauriomis Sibiro sąlygomis.
Didinga baltaodžiai Rusijoje dar nebuvo plačiai paplitę, todėl gauti genčių egzempliorius yra gana sunku.
15
Tulos žąsys
Ši žąsų rūšis vilioja ūkininkus, visų pirma, dėl nepretenzingo jų maitinimo ir laikymo. Ekspertai mano, kad veislė buvo veisiama XVII amžiuje dėl turtingų pirklių ir žemės savininkų užgaidos, ypač norint surengti žąsų kovas.
Per 2 metus Tulos žąsis priauga 5–6 kilogramus, o kai kurie egzemplioriai gali pasiekti 9 kilogramus. Iš kitų Tulos žąsų vandens paukščių išsiskiria trumpas snapas su kupra.
Beje, didžiausiame galite pamatyti didžiausių pasaulio paukščių nuotraukas.
14
Kubanas
Dėl Kuban žąsų grožio ji dažnai minima kaip dekoratyvinė veislė. Tikroji puošmena yra juoda juostelė ant kaklo, unikali galvos spalva ir sniego baltumo pilvas. Selekcininkai jau atsinešė keletą spalvų, todėl yra labai ryškių egzempliorių.
Be to, Kuban veislė yra gana sudėtinga. Per du su puse mėnesio jis priauga svorio iki 5 ar daugiau kilogramų. Be grožio ir greito augimo, pranašumai yra ir atsparumas įvairių rūšių ligoms.
13
Didelės pilkos žąsys
Sunku įsivaizduoti, tačiau šios veislės patino svoris gali siekti 11 kilogramų, ir, kaip rodo istorija, tai toli gražu nėra riba. Nors vidutinė statistika yra 7–8 kilogramai, kurios žąsys priauga per metus.
Esant tokiems rodikliams, juos reikia atidžiai prižiūrėti, nes jiems būdingas mažas išgyvenamumas. Dėl savo maistinės vertės ir subtilaus skonio paukštiena yra labai paklausi restoranų restoranų atstovų.
12
Demidovo žąsys
Dažniausiai pasitaikantys naminiai paukščiai, veisiami net Rusijos šiaurinėse platumose. Pagrindinis Demidov veislės žąsų privalumas yra greitas svorio padidėjimas ir nepretenzingas turinys.
Tai atrodo kaip paprastas paukštis su labai dideliais sparnais, masyviomis kojomis ir būdingu kaklo išlinkimu. Suaugę individai per trumpą laiką priauga 7 kilogramus, o per pirmus du mėnesius priauga iki 4,7 kg. Sluoksniai per metus pagamina iki 70 kiaušinių, o priklausomai nuo patelės fiziologijos kiaušinių svoris svyruoja nuo 190 iki 200 gramų.
11
Tulūzos žąsų veislė
Paukštis, turintis švelnią ir riebią mėsą, per metus suėda 9,5 kilogramo. Stebina, kad jaunos ančiukai per 60 dienų gali sverti beveik 6 kilogramus.
Tulūzos žąsys dėl šių rodiklių yra pelningiausias pasirinkimas verslui. Šios žąsys dažnai naudojamos veisiant, todėl gaunamos stiprios, didelės ir ligoms atsparios veislės.
Be mėsos ir kiaušinių, Tulūzos rūšys yra vertinamos už gerą pūkų kokybę, naudojamą drabužių gamyboje ir įvairių rūšių izoliacijai.
10
Kholmogorskis
Viena iš pirmųjų veislių, pasirodžiusių asmeniniuose sklypuose. Be to, neabejotinai geriausia mėsos rūšis, turinti švelnią dietinę mėsą. Pirmasis jų paminėjimas Rusijos atvirose erdvėse datuojamas tolimu 1885 m.
Kholmogorsko žąsys yra nepretenzingos, pasižymi ramiomis nuostatomis ir lengvai gyvena didelėmis grupėmis.
Suaugusieji sveria 8–9 kilogramus. Dėl savo didelio dydžio ir nepretenzybės yra plačiai paplitę įvairiuose Rusijos regionuose.
9
Gorkio žąsys
Šios žąsys buvo kruopštaus veisimo darbo rezultatas, kai Solnechnogorsko paukščiai buvo kirsti su kinų. Rezultatas buvo gana didelis žąsų vaizdas su maža galva ir masyviu kūnu. Ant šios kačių atstovų kaktos yra originalus kūgio tipas.
Vidutinis suaugusių egzempliorių svoris yra 6–8 kilogramai. Jauni gyvūnai priauga svorio per keletą mėnesių, todėl didelės gamyklos nori naudoti šį paukštį veisimui.
Mėsa pasižymi nuostabiomis gastronominėmis savybėmis, todėl virta yra labai švelni.
8
Adlerio žąsis
Dėl daugiapakopio veisimo Krasnodaro teritorijos gamykloje buvo sukurta unikali veislė, pritaikyta karštam pietų klimatui. Pagal šį rodiklį adleritai yra paplitę būtent Rusijos pietinėse platumose.
Suaugusio paukščio svoris siekia 7–9 kilogramus, o mėsa yra skani ir sveika. Tiesa, dėl mažo kiaušinių gamybos daugelis ūkininkų nėra linkę imtis šio vandens paukščių veisimo.
7
Vladimiro molinės žąsys
Ši veislė buvo veisiama Vladimire, todėl ji gavo šį vardą. Bet aš juos vadinu moliu pagal jiems būdingą spalvą.
Vykdant Kholmogory ir Tulūzos žąsų kirtimą buvo gautas tankus, didelis ir kiaušinius dedantis paukštis. Vidutinis patinų svoris yra 7–9 kilogramai, o žąsys puikiai nešioja ir perina kiaušinius.
Be to, Vladimiro žąsys turi puikų genofondą, kuris plačiai naudojamas veisiant ne tik Rusijoje, bet ir užsienyje.
6
Itališkos žąsys
Norėdami patekti į rusišką junginį, šis paukštis nuėjo ilgą kelią iš Italijos per Čekoslovakiją. Jei palyginsime itališkų selekcininkų produktą su kitais, tai yra palyginti maža veislė, sverianti nuo 5 iki 7 kilogramų.
Pagrindinė paukščio savybė, ekspertai pažymi dideles kepenis, kurios sudaro 7% visos masės. Dėl šios priežasties itališkos žąsys yra ypač vertingos iš gamintojo.
Tinkamai maitinant ir prižiūrint, jaunas augimas greitai priauga svorio, todėl brangūs žmonės greitai atsiperka.
5
Kinų veislė
Viena iš nedaugelio veislių pasaulyje, kuri buvo gauta primenant laukinius paukščius. Gamta patiria didelę rinkliavą, jie yra labai triukšmingi, triukšmingi ir gana judrūs.
Nelabai didelė veislė, sverianti 4–5 kilogramus, pasižymi didele kiaušinių gamyba - iki 80 kiaušinių per metus.
Gerą mėsos kokybę pastebi pasaulio ekspertai ir vartotojai. Būtent mėsos kokybė lemia kiniškų žąsų kirtimą su kitais paukščiais, kad būtų užaugintos naujos veislės.
4
Arzamas
Viena produktyviausių naminių veislių buvo veisiama XIX amžiuje Arzamaso mieste. Labai stiprus, tvirtas paukštis, nuostabūs pašarai natūraliose ganyklose.
Tarp būdingų savybių mes pažymime aukštas mėsos savybes, puikų mėsos skonį, taip pat didelį pūkų ir plunksnų derlių. Palyginti mažas iki 5 kg Arzamas gyventojas atrodo ir įpročiai labai primena Tulos išvaizdą.
3
Gubernatoriaus veislė
Labai jauną rūšį 2011 metais užaugino „Malakhov“ veisimo fabriko specialistai. Aktyviai dalyvavo veisimo ir kai kuriuose mokslo institutuose. Šis paukštis turi didelį produktyvumą tiek mėsos, tiek kiaušinių.
Nepretenzingas, nors ir tokiu pavadinimu, paukščio turinys ir maitinimas turi aukštus jaunų ir suaugusių asmenų saugos rodiklius. Šis rodiklis veisiant šią rūšį daro verslą labai pelningą.
Gander turi poligaminę prigimtį. Jie nėra pritvirtinti prie tam tikros žąsies, o tai gali žymiai padidinti kiaušinių vaisingumą.
Ar žinai, kas neša didžiausius kiaušinius pasaulyje? Jei ne, mes labai rekomenduojame perskaityti mūsų straipsnį apie didžiausius kiaušinius gamtoje.
2
Emdeno veislė
Šios sniego baltumo gražuolės buvo veisiamos Vokietijoje ir buvo pavadintos to paties pavadinimo miestu. Ant masyvaus kūno yra būdinga raukšlė ant pilvo, o pati žąsis yra trumpakojų ir sveria iki 11 kilogramų.
Daugelis veisėjų vertina vokiečių išvaizdą dėl puikios mėsos skonio ir puikių riebalų. Praktiniams vokiečiams pavyko sukurti produktyvią mėsos veislę, nes Emdeno žąsų kiaušinių gamyba neviršija 45 kiaušinių per metus.
1
Lindovskaya veislė
Norėdami gauti šią veislę, selektoriai kirto Gorkio ir Kinijos žąsis.
Rezultatas viršijo visus lūkesčius, kai paaiškėjo viena geriausių naminių paukščių veislių.
Turbūt tai yra didžiausia žąsų veislė, nes kiemuose ir paukštynuose galima sutikti individų, sveriančių iki 13 kilogramų. Vidutinis paukščio svoris yra 7–8 kg.
Atrankos rezultatas buvo puikus sniego baltumo apnašas. Plunksna naudojama gaminant aukštos kokybės izoliaciją.
🦢
Išvada
Tai yra nuostabios žąsų veislės, randamos sodybose ir paukštynuose. Ūkyje, kaip žinome, paukštis yra padalintas į mėsą ir kiaušinį. Žąsys nelabai nori dėti ir perinti kiaušinius, todėl daugelis ūkininkų ir selekcininkų renkasi mėsos kryptį veisdami didelius vandens paukščius.
Tinkamai turėdami ir veisdami aukščiau nurodytų veislių žąsis, galite pasiekti puikių rezultatų, o svarbiausia, be ypatingų išlaidų, nustatyti mėsos, kiaušinių, riebalų ir gurmaniškų delikatesų - žąsų kepenėlių - gamybą. Iš tiesų, daugelis pasaulio restoranų nori mokėti didelius pinigus už kokybiškus produktus.
Didžiausi redaktoriai laukia jūsų komentarų šia tema. Galbūt turite ką pridurti apie didžiausias žąsų veisles. Rašykite mums komentaruose po šiuo straipsniu.
Straipsnio autorius: Valerijus Skiba