Dėl galimo mikrobangų krosnelės naudojimo žalos, kuri yra žinoma daugeliui iš mūsų, mokslininkai ilgą laiką diskutavo. Remdamiesi išsamaus šio klausimo tyrimo duomenimis, ekspertai rekomenduoja nenaudoti mikrobangų krosnelės, o vidutinis pasaulietis turi 10 priežasčių atkreipti dėmesį į jų patarimus.
10. Žala mineralų, vitaminų ir kitų naudingų medžiagų įsisavinimui
Mikrobangų bangų poveikis maistui sunaikina mineralus ir kitus vertingus junginius. Jei net inde, šildomame mikrobangų krosnelėje, lieka naudingų maistinių junginių, organizmo ląstelės gali tiesiog „atsisakyti“ juos absorbuoti. Toks mechanizmas visiškai sveikam maistui netenka jokių naudingų savybių. Todėl mėsa, kaitinama mikrobangų krosnelėje, nėra daug naudingesnė nei kepta keptuvėje ar virta ant anglies. Savo ruožtu daržovių patiekalai praranda didelę dalį vitaminų.
9. Žalinga hormonų pusiausvyra
Yra teorija, kad dažnai vartojant maistą, virtą ar pašildytą mikrobangų krosnelėje, sutrinka žmogaus lytinių hormonų pusiausvyra. Be to, normaliam kūno funkcionavimui reikalingų medžiagų gamybos pažeidimas yra susijęs tiek su vyriškais, tiek su moteriškais hormonais, kurių koncentracija abiejų lyčių atstovų organizme yra skirtinga.
Endokrininė sistema vienaip ar kitaip veikia visus biocheminius procesus, vykstančius žmogaus organizme, todėl net iš pirmo žvilgsnio nedidelis hormonų pusiausvyros sutrikimas gali sukelti rimtų pasekmių.
8. Kraujo vėžys
Buvo atlikta daugybė tyrimų, kurių pirminis tikslas buvo įrodyti arba paneigti kancerogeninių savybių buvimą mikrobangų krosnelėje. Kai kurie ekspertai tvirtina, kad tarp įprastų šio prietaiso vartotojų bauginamai dažnai diagnozuojamas vėžys kraujyje. Dėl šios priežasties daugelis sveikos gyvensenos šalininkų atsisako naudoti mikrobangų krosnelę ir šildyti maistą alternatyviais būdais.
7. Kenkia smegenims
Reguliarus maisto vartojimas, veikiamas mikrobangų, stimuliuoja fiziologinių sutrikimų vystymąsi smegenų audinyje. Jų esmė yra nervinių impulsų sutrumpėjimas, dėl kurio atsiranda smegenų depoliarizacija.
6. Skrandžio ir žarnyno vėžys
Kai mikrobangų krosnelės pradėjo populiarėti, pamažu atsirandančios kiekvienoje virtuvėje, daugelis tyrėjų susidomėjo klausimu: „Ar gali mikrobangų bangų įtaka gaminiams pakeisti jų chemines ir biologines savybes taip, kad jie skatintų įvairių virškinimo trakto patologijų atsiradimą?“ Daugelis mokslininkų skyrė savo mokslinius darbus šiai temai. Dėl to dauguma jų padarė išvadą, kad maistas, perdirbtas mikrobangų krosnelėje, įgyja kancerogeninių savybių, tai yra, jis prisideda prie piktybinių navikų susidarymo žmogaus virškinimo sistemoje. Tai paaiškina apgailėtiną virškinimo sistemos vėžio plitimo JAV statistiką.
5. Žala yra negrįžtama
Kita neigiama mikrobangų krosnelės savybė, dėl kurios bet kuris vartotojas gali pradėti naudotis šiuo, atrodytų, nekenksmingu prietaisu, yra žalingo poveikio organizmui negrįžtamumas. Žala naudojant mikrobangų krosnelę dažniausiai pasireiškia struktūriniais organinių audinių pokyčiais. Todėl tokios pasekmės nebus pašalintos savaime net ir tuo atveju, jei mikrobangų krosnelė nebus veikiama toliau.
4. Kenkia imuninei sistemai
Ilgalaikis mikrobangų krosnelės naudojimas gali pakeisti kraujo serumo sudėtį ir pabloginti limfinių liaukų darbą. Tokių sutrikimų padariniai bus įvairūs imuninės sistemos veikimo nesėkmės, o tai savo ruožtu žymiai sumažina organizmo atsparumą įvairiems patogeniniams veiksniams. Dėl to gali būti stebimi dažni peršalimai, herpetiniai išsiveržimai, pienligė, lėtinių uždegiminių ligų paūmėjimai ir kt.
3. Virškinimo žala
Mikrobangų krosnelėje paruoštas maistas negali visiškai absorbuotis žarnyne. Dėl to pažeidžiami pagrindiniai medžiagų apykaitos procesai, kurie neigiamai veikia visų organų ir sistemų darbą.
2. Žala atminčiai ir dėmesiui
Atliekant daugybę klinikinių tyrimų nustatyta, kad reguliariai vartojant mikrobangų krosnelėmis paveiktus maisto produktus, žmogus pradeda kenkti atmintis ir susikaupti. Be to, gali būti stebimas tam tikras emocinis labilumas ir intelekto potencialo sumažėjimas. Todėl moksliniai fiziologai, kurie išsamiai nagrinėja šią temą, primygtinai rekomenduoja psichikos darbuotojams, taip pat studentams ir moksleiviams naudoti alternatyvius maisto terminio apdorojimo metodus.
1. Kancerogeniniai laisvieji radikalai
Įrodyta, kad mineraliniai junginiai mikrobangų krosnelėje virsta laisvaisiais radikalais, pasižyminčiais pavojingomis kancerogeninėmis savybėmis. Be to, laisvųjų radikalų perteklius gali sukelti širdies ir kraujagyslių patologijas, tokias kaip aterosklerozė, koronarinė širdies liga ir insultas.
Didelio skaičiaus laisvųjų radikalų atsiradimas kraujyje lemia ląstelių membranų sunaikinimą, dėl kurio per anksti atsiranda pirmieji senėjimo požymiai, ir tai taikoma ne tik išvaizdai, bet ir viso kūno būklei.