Daugeliui žmonių labai patinka alaus skonis. Net mokslininkai buvo suglumę dėl šio klausimo, jie nusprendė išsiaiškinti, kokia šio putoto gėrimo paslaptis? Paaiškėjo, kad kalbama ne apie alkoholį. Alus gamina ypatingą cheminę medžiagą, sukeliančią norą vėl ir vėl gerti šį gėrimą.
Alus vėsina, atpalaiduoja, jį gerti lengva ir malonu. Žinoma, daug kas priklauso nuo paties produkto. Yra nuomonė, kad Rusijoje nėra gero alaus. Kokybiškas gėrimas yra labai brangus, ne visi gali sau leisti pasimėgauti taure alaus net porai - trims šimtams.
Iš mūsų straipsnio galite sužinoti, ar galite nusipirkti skanų gėrimą, išleisdami jam ne daugiau kaip 100 rublių. Žemiau pateiktas pigiausio alaus įvertinimas Rusijoje.
Sąrašas
- 10. Paulaneris, nuo 99 r per 0,5 l
- 9. Wolpertinger, nuo 73 r už 0,5 l
- 8. Kronenbourg 1664, nuo 60 r už 0,46 l
- 7. Miller, nuo 57 r už 0,5 l
- 6. Velkopopovický Kozel, nuo 55 r už 0,5 l
- 5. Sibiro karūna, nuo 50 r 0,5 l
- 4. Amstel, nuo 50 r už 0,5 l
- 3. Carlsberg, nuo 45 r už 0,5 l
- 2. Senas malūnas minkštas iš statinės, nuo 45 r 0,5 l
- 1. Zhigulevskoe, nuo 43 r už 0,5 l
10. Paulaneris, nuo 99 r per 0,5 l
Prekės ženklo istorija Paulaneris Jis prasidėjo XVII amžiuje vyro vienuolyne. Vienuoliai patys gamino alų, o likusieji buvo pradėti pardavinėti aplinkinių kaimų gyventojams.
Dabar „Paulaner“ yra didelė vokiečių įmonė, šios prekės ženklo alus yra plačiai žinomas toli už Vokietijos ribų.
„Paulaner“ alus turi daugybę rūšių ir skonių. Kiekvienas galės pasiimti ką nors sau. Kviečiai, nefiltruoti, šviesūs, tamsūs.
Reikėtų pažymėti veislę, kuri vadinama „Bavarijos šampanas“. Tai Miuncheno alaus festivalio simbolis. Tiesa, jo kaina yra šiek tiek didesnė nei įprasto šviesaus „Paulaner“, tačiau už gerą vokišką alų kaina nėra labai aukšta.
9. Wolpertinger, nuo 73 r už 0,5 l
Prekės ženklas priklauso vokiečių įmonei „IQ 4 YOU GmbH“. Oficialiais duomenimis, alaus receptas nepasikeitė nuo 1878 m. Prekės ženklas gavo savo vardą mitinės būtybės (stirnos, kiškio ir anties kryžiaus) garbei.
Rusijoje alaus gamyba Wolpertingeris įsitraukė į koncerną „AB InBev Efes“, esantį Kalugoje.
Prekės ženklu „Wolpertinger“ gaminamas dviejų rūšių alus. Tradicinis turi salyklo skonį su maloniu vaisių aromatu. Nefiltruoti kviečiai turi daugialypį skonį: apynių, salyklo, cinamono, gvazdikėlių, meliono, banano derinys.
8. Kronenbourg 1664, nuo 60 r už 0,46 l
Teisės į prekės ženklą priklauso Danijos korporacijai „Carlsberg Group“. Alaus Kronenbourg 1664 m buvo išleistas atostogauti - Anglijos karalienės Elžbietos II karūnavimas.
„Kronenbourg 1664“ yra geriausiai parduodamas lageris. Alus su neįprastu lengvu aromatu. Skonis yra šviežias, minkštas ir greipfrutų.
Kitas populiariausias gėrimas, parduodamas prekės ženklu „Kronenbourg 1664 Blanc“. Tai lengvas nefiltruotas ale, kuris buvo gaminamas nuo 2006 m. Pagal seną receptą, žinomą dar XIII amžiuje. Yra aštrus aromatas, citrusinių vaisių natos. Skonis yra minkšto salyklo su vaisių natomis, kalendros ir gvazdikėlių užuominomis. Yra dar kelios alaus rūšys.
7. Miller, nuo 57 r už 0,5 l
Amerikos alaus prekės ženklas priklauso Kanados įmonei. Licencijuota šios prekės ženklo alaus gamyba taip pat nustatyta Rusijoje. Prekės ženklo įkūrėjas buvo Frederickas J. Milleris, savo veiklą jis pradėjo 1855 m.
Pagal prekės ženklą Milleris gaminamas kelių rūšių alus, populiariausias Milleris Tikras juodraštis. Alus nėra pasterizuotas, skonis yra salyklo ir apynių su vaisių ir mielių natomis. Gėrimas pasižymi skaniu kukurūzų ir šviežios duonos aromatu. Gerai tinka su kepsninės vištienos sparneliais. Tokio alaus dažnai būna sandėliuose dideliuose prekybos centruose, kartais galite nusipirkti už 49,99 r už 0,5 litro - tai nėra labai brangu šio prekės ženklo prekėms.
6. Velkopopovický Kozel, nuo 55 r už 0,5 l
Garsiosios alaus daryklos istorija prasidėjo XIV amžiuje, dabar Velkopopovický Kozel - populiariausias čekiško alaus prekės ženklas. Šiuo metu prekės ženklo teisės priklauso Japonijos įmonei „Asahi Breweries“.
Ko gero, populiariausias yra tamsus alus. Velkopopovický kozel Černý Jis turi ryškų rudos spalvos rubino atspalvį ir saldų aromatą. Vaisių puokštę papildo karamelės, anakardžio ir šokolado natos. Skonis nustebina saldumu ir kartumu. Alų galima vartoti su įvairiais alaus užkandžiais (mėsa). Tai gerai dera su dešrelėmis, šonkauliais.
Velkopopovický kozel Světlý šviesiai auksinė spalva. Aromatas gaivus ir sotus, skonis ryškus vaisinis, papildytas apynių natomis.
Įdomus faktas: Nuo 1938 metų alaus darykloje gyveno gyvas talismanas, žinoma, tai ožka. Pirmasis gyvūnas stipriai prisirišo prie girdyklos Oldricho. Ožka buvo pavadinta Sena, nuo tada pravardė yra paveldima. Dabar alaus daryklos talismanas yra ožka, vardu Senasis kiemas.
5. Sibiro karūna, nuo 50 r 0,5 l
Alaus Sibiro karūna gamina įmonė „Sun InBev“. Pirmą kartą jis buvo pristatytas 1996 m., Dabar gėrimas yra labai populiarus.
Pagal prekės ženklą „Sibiro karūna“ gaminamos aštuonios alaus rūšys. Klasikinis, nefiltruotas, lengvas, tamsus, su kalkių aromatu, nealkoholinis - kiekvienam skoniui. Prekės ženklo asortimentas nuolat didėja. Neseniai buvo išleista nauja serija. Sibiro personažas, kuriame buvo 4 naujos alaus rūšys.
Įdomus faktas: Rusijoje alkoholinių gėrimų reklama per televiziją yra draudžiama, todėl įmonė investuoja dideles sumas, kad sukurtų virusinius vaizdo įrašus, kurie būtų platinami tinkle. Sibiro karūnos alų reklamavo Davidas Dukhovny. Už dalyvavimą filmavime jam buvo sumokėta 1,5 milijono dolerių. Vaizdo įrašas trunka šiek tiek daugiau nei 2 minutes.
4. Amstel, nuo 50 r už 0,5 l
Šio alaus gamybą vykdo Nyderlandų bendrovė „Heineken“. Gerkite daugiau nei 140 metų. Eksporto geografija nuostabi: 112 šalių, įskaitant Rusiją.
„Amstel Premium Pilsener“ - klasika. Alaus aukso spalva su sodriomis tankiomis putomis ir salyklo aromatu. Gėrimas kartaus, apynių skonis derinamas su obuolių natomis.
Jei jums nepatinka klasikinis alus, prekės ženklas Amstel nustebins daugybe pasirinkimų. Gėrimai išsiskiria stiprumu, aromatu, skoniu. Yra net „lite“ variantas, „Amstel Light“ aluje kalorijų skaičius sumažėja 35%, palyginti su įprastu alumi.
3. Carlsberg, nuo 45 r už 0,5 l
„Carlsberg Group“ yra viena didžiausių alaus kompanijų, ji buvo įkurta 1847 m. Kopenhagoje. Per ilgą istoriją įmonė pateko į pasaulio rinką, jos produktai yra paklausūs visame pasaulyje.
Prekės ženklas Carlsbergas yra raktas. Jis buvo įkurtas 1904 m., Tada sukūrė logotipą.
Alus malonios spalvos, šiaudų geltonas. Aromatas klasikinis, salyklo, suteikia mažai apynių, spygliuočių miško, šieno. Skonis ryškus, apynių kartumas. Alus puikiai neutralizuoja sūrų skonį, puikiai tinka su mėsa, kaparėliais, krevetėmis.
2. Senas malūnas minkštas iš statinės, nuo 45 r 0,5 l
Alaus prekės ženklas Senasis Milleris pagamino „Efes Rus“. Prekės ženklas buvo įkurtas 1999 m. Pogrupis „iš statinės“ pasirodė po 8 metų. Naujojo produkto išleidimą lydėjo galinga reklama, todėl netrukus šis alus tapo vienu populiariausių.
Senas minkštas malūnas iš statinės - lengvas alus. Jį sudaro trys veislės apynių, kurie pridedami prie misos naudojant specialią technologiją. Štai kodėl alaus aromatas yra toks sodrus, gaivus. Gėrimas yra skaidrus, šviesiai auksinės spalvos. Skonis neutralus, turi ypatingą subtilų kartumą. Yra miltinio saldumo.
Alus puikiai tinka prie aštrų patiekalų, ypač azijietiškos ar meksikietiškos virtuvės patiekalų. Jis gali būti naudojamas kaip lengvas desertinis gėrimas karštą vasaros dieną, tik tam jį reikia gerai atvėsinti.
1. Zhigulevskoe, nuo 43 r už 0,5 l
Iš pradžių buvo vadinami „Samara“ alaus daryklos produktai Viena. Vėliau alus buvo pervadintas Žigulevskoe. Tai yra vienas pigiausių iki šiol alaus prekių ženklų.
Sovietmečiu 80% viso suvartoto alaus priklausė šiam prekės ženklui. Beje, „Zhigulevskoye“ prekės ženklas savo istoriją pradėjo 1935 m.
Alus turi klasikinį skonį, yra kartaus būdo, todėl ne visiems jis patinka. Aromatas yra salyklas ir apyniai. Dabar beveik visos šalies alaus daryklos gamina alų pavadinimu „Zhigulevskoye“, todėl skonis pirmiausia priklauso nuo gamintojo. Tai technologija, žaliavų kokybė, laikymo ir transportavimo sąlygų laikymasis.