Iš pradžių arbata buvo naudojama kaip vaistas. Pirmoji informacija apie šį gėrimą pasirodė senovės Kinijoje. Šiandien šį gėrimą lenkia tik vanduo ir jis tapo savotišku svetingumo planetoje simboliu. Jis paruošiamas užvirinant, iš anksto apdorotus arbatos šeimos augalus. Kviečiame į arbatos ceremoniją, šiek tiek brangią, kad išsiaiškintumėte, kokia yra pati brangiausia arbata pasaulyje.
12
Tienchi 170 USD už kg.
Kinijos Respublikos pietryčiuose auginama ypatinga ženšenio rūšis, kuri vėliau naudojama ruošiant išskirtinę Tienchi veislę.
Specialistai šią brangią gėlių arbatą vadina „Panax notoginseng“, kuri lotyniškai reiškia „Aš gydau viską“. Receptas buvo žinomas nuo antikos laikų kaip puikus vaistas nuo odos ligų, greitai ir lengvai palengvinantis galvos skausmą bei mažinantis stresą.
Jis gaminamas piečiausioje provincijoje, o gėrimas gaunamas su vėsiu mėtų aromatu ir užburiančiu ženšenio kvapu. Sukurtas Kinijoje, jis yra labai vertinamas Azijos ir Europos šalyse.
11
Sidabriniai patarimai Imperial. 400 USD už kg.
1600 - 2600 m aukštyje, galingųjų Himalajų papėdėse, skinami Darjeeling veislės arbatos lapai, iš kurių gaminamas puikus ir vertingas gėrimas.
Šioje seniausioje Indijos dalyje veikia viena seniausių pasaulyje arbatos firmų „Makaibari Tea Estate“, o jos produktai buvo žinomi toli už Azijos valstybės ribų nuo britų kolonizacijos laikų.
Derlius nuimamas tik per mėnulio pilnatį, o tada surinkta medžiaga yra susipynusi su sidabro juostelėmis. Brangiausias Indijos „Silver Tips Imperial“ tapo bendrovės išskirtinumu tarp kitų išskirtinių arbatų.
10
Gyokuro. 650 USD už kg.
Norėdami padidinti aminorūgščių kiekį lapuose, likus dviem savaitėms iki derliaus nuėmimo, arbatos krūmai laikomi šešėlyje. Taigi gaunama įvairi „Sencha“ arbata pavadinimu „Gyokuro“.
Pažodžiui gėrimo pavadinimas verčiamas kaip „Taurioji rasa“. Po užvirimo jis įgauna šviesiai žalią atspalvį, o erdvė aplink arbatos puodelį užpildo maloniu aromatu.
Šią veislę auginu tik viename Japonijos Uji rajone. Receptas žinomas nuo antikos laikų. Jis atsargiai perduodamas iš kartos į kartą.
9
Poo Poo Pu-Erh. 1 000 USD už kg.
Nuotraukoje fermentinis gėrimas, turintis gydomųjų savybių, pagamintas Kinijos Yunnan provincijoje. Jis pasižymi turtingu kerinčiu aromatu, maloniu skoniu ir tonizuojančiomis savybėmis.
Tai atrodo kaip įprasta arbata, bet iš tikrųjų tai yra vabzdžių, kurie maitinasi tik arbatos lapais, lašai. Kombainai, ginkluoti pincetu ir padidinamuoju stiklu, atsargiai surenka išmatas, kad iš jų pagamintų puikų gėrimą.
„Pu Pu Puer“, jei skaitote gėrimo sudėtį, tai pati originaliausia arbata pasaulyje. Galbūt dėl to jis toks brangus.
8
Auksinės arbatos galvutės. 3000 USD už kg.
Šį produktą galima įsigyti tik internetu, jis auga tik ant švelnių vieno kalno šlaitų. Surinkite ją kartą per metus. Gaminant naudojami tik viršutiniai arbatmedžių ūgliai.
Auksinėmis žirklėmis supjaustytas pasėlis kurį laiką džiovinamas po žvarbiais saulės spinduliais, o po to uždaromas į specialius indus. Kai tik pasirodo gėlių aromatas, tada lapai yra paruošti tolesniam perdirbimui.
Kiekvieną lapą padengiu 24 kartus aukso tirpalu, tokiu pavidalu jie jį parduoda. „Imperial“ arbatos galima nusipirkti tik Singapūre, tačiau turėtumėte stengtis, kad ją gautumėte ant savo stalo.
Beje, svetainėje thebiggest.ru yra labai įdomus straipsnis apie šalis, kurios yra arbatos gamybos lyderės visame pasaulyje.
7
Kaklaraištis Guan Yin. 3000 USD už kg.
Dešimt geriausių Tieguanyin arbatos kainų yra palyginamos su auksinėmis gėlių galvutėmis iš Singapūro, jos yra auginamos ir gaminamos Anxi mieste, Kinijoje.
Kietieji lapai turi neįprastą kaštono aromatą, o pagal klasifikaciją tai yra juodosios ir žaliosios arbatos sintezė. Jis buvo pradėtas gaminti XIX amžiuje ir buvo pavadintas Gailestingumo deivės vardu, ypač gerbiamas Kinijoje.
Tai eina keliais perdirbimo etapais. Lapai keletą kartų džiovinami, o kepant prisotinami aromatu. Jis yra toks sotus, kad net po septynių alaus gaminių nepraranda savo savybių.
6
Arbata Forte. 6200 USD už kg.
Japoniškų arbatos meistrų gaminys pasižymi išskirtiniu skoniu, todėl jis kvepia sodriu gėlių aromatu.
Šis efektas pasiekiamas dėl neįprasto surinktų arbatos lapų perdirbimo būdo. Paprastai jie kepti, bet „Forte“ - jie virti garuose, o po to švelniai susukti. Pasirodo originalūs lankstinukai, kurie vadinami "vorinių kojų".
Japonijoje - savotiškas arbatos kultas, o arbatos ceremonijas tinkamai mokykite specialiose mokyklose. Per keletą mėnesių tikri meistrai sudaromi iš studentų, kurie žino visas tokių ceremonijų subtilybes ir išmintį.
5
Wuyi Oolong. 6500 USD už kg.
Rafinuota kinų arbata iš atvirų Fujiano vietų buvo gaminama 1960 m. Nedidelė dėžutė su 20 gr. „Vintage Narcissus“ arbata keliavo per Aziją, kol 2013 metais ji buvo parduota aukcione Honkonge.
Kolekcininkė iš Malaizijos neišgelbėjo, kiek pinigų sumokėjo už istorijos dėžutę, tačiau Wuyi Oolong tvirtai užima 7 vietą tarp visų pasaulyje kada nors darytų elitinių arbatų.
Tai labai vertinama Azijos šalyse. Krūmai, iš kurių skinami lapai, auga tik ant Wuyi kalno, o arbatą jie pavadino senovinio Graikijos mitų herojaus, gražaus jauno vyro, vardu Narcissus, herojaus vardu.
4
Jun Shan Yin Zhen. 8000 USD už kg.
Tie, kurie yra susipažinę su kinų kalbos tarmėmis, lengvai išvers gėrimo pavadinimą „Sidabrinės adatos iš Nemirtingųjų kalno“. Ši geltonoji arbata yra viena garsiausių Kinijoje, ji jau rado savo vartotoją Europoje ir Naujajame pasaulyje.
Pasak legendos, arbatos krūmai auga ant uolėtų uolų, susidariusių iš dviejų imperatoriaus Shuno žmonų ašarų. Po jo mirties jie negalėjo susitaikyti su praradimu ir apraudojo sutuoktinį.
Ši technologija gamina išskirtinį ir skanų gėrimą tik iš arbatos krūmų pumpurų ir tik rankomis, be sielos mechanizacijos. Rankų darbo gaminys užėmė savo nišą brangių arbatų rinkoje.
3
Panda mėšlas. 70 000 USD už kg.
Gal šio produkto pavadinimas iš Kinijos sukels atmetimą, nes pažodžiui „Panda mėšlas“ reiškia „pandos išmatos“. Tačiau, kaip žinome, šie mieli gyvūnai vartoja tik bambuką, o jų mėšlai naudojami tik tręšti arbatos plantacijas.
Rafinuota, kvepianti arbata pasirodė, galime sakyti, atsitiktinai. Vienas iš verslininkų pandų išmatomis pradėjo naudoti kaip trąšas, o tada ekspertai pastebėjo, kad gėrimo kokybė pasikeitė.
Verslininkas pažymėjo, kad žmonėms šis arbatos skonis patinka, o iš Yaan kalno šlaitų pasirodė tokia didelė arbatos kaina. Bendrovė išlaiko prekės ženklą, o ingredientų kolekcija atrodo labai juokinga, nes skynėjai yra pasipuošę pandų augimo kostiumais.
2
Krepšys su „PG Tips“ deimantais. 15 000 USD už 1 paketėlį
Mes pasiruošę sumokėti 15 tūkstančių dolerių už vieną išskirtinio gėrimo maišą, tada susipažinti su „PG Tips“ arbata, kurios pakuotė papuošta deimantais.
Jie paminėjo angliškos arbatos įmonės 75-metį 2005 m. Pati pakuotė buvo supakuota su „Silver Tips Imperial“ arbata, kurią sukūrė „Makibari Estate“. Garsūs bendrovės „Boodles“ juvelyrai kūrė dizainą, ant nedidelio krepšio padėdami 280 įvairaus dydžio brangakmenių.
Arbata buvo parduodama dalyvavusiems įmonės gimtadienio ceremonijoje. Kaina ir išvaizda nustebino žiūrovus. Visos sukakties metinės buvo nukreiptos labdarai.
1
Da Hong Pao 1,2 milijono dolerių už kg.
Pirmoje vietoje pagal kainą pasaulyje yra kinų arbata, kurios pavadinimas iš kinų kalbos yra išverstas kaip „Big Red Robe“ arba „Big Red Robe“, kaip jums patinka.
Virimo paslaptis gamintojas laikė paslaptyje nuo Mingų dinastijos laikų. Da Hong Pao pasižymi neįtikėtinomis gydomosiomis savybėmis ir tapo tikru nacionaliniu Kinijos lobiu.
Jis turi išskirtinį aromatą, o vertinant pagal išbandžiusiųjų atsiliepimus, jis yra labai skanus. Gėrimas žinomas toli už Azijos ribų. Jį užsako karšto gėrimo mėgėjai Europoje ir Naujajame pasaulyje. „TheBiggest“ rekomenduoja arbatą pirkti tik patikimose parduotuvėse ir nepasiduoti patrauklioms kainų etiketėms įvairiose abejotinose internetinėse parduotuvėse. Tokia arbata negali būti pigi.
Keletas įdomių faktų apie brangią arbatą
- Brangiausias arbatos puodelis patiekiamas angliškame „Cliveden House“ viešbutyje Berkshire centre. Lankytojai turi už tai sumokėti 225 svarus sterlingų, jis pagamintas iš baltųjų triufelių, beluga ikrų ir kelių gramų Da-Hong Pao mišinio.
- Maskvoje ir visoje Rusijoje per tinklą galite nusipirkti kiniškos baltosios arbatos „Baicha“, suteikiančios daugiau nei 50 g. apie 1500 rublių. Pasaulio rinkoje ši įvairovė taip pat įtraukta į brangiųjų arbatų sąrašą.
- 2005 m. Aukcione už 20 gramų „Da-Hong Pao“ davė 20 000 tūkstančių dolerių. Tai vis dar yra didžiausia kada nors parduotos arbatos kaina.
- 2018 m. Tarptautiniame konkurse Krasnodaro arbata „Century“ gavo „Grand Prix“ kaip geriausias metų produktas. Surinkite ir pagaminkite rankiniu būdu.
- Arbatos kainos kilimas dėl Britanijos imperijos didėjančių arbatos mokesčių paskatino sukilimą, kuris per istoriją nuvilnijo pavadinimu „Bostono arbatos vakarėlis“. Su juo prasidėjo Britų kolonijų Amerikoje nepriklausomybės karas. Arbatos mokesčio įvedimas suvaidino ypatingą vaidmenį JAV švietime.
Mūsų brangių arbatų kainoraštis baigėsi ir mes sužinojome, kiek kainuoja brangiausia arbata pasaulyje. Pirmaujantys gamintojai išrenka geriausias arbatos rūšis, kad gautų išskirtinį ir nuostabų gėrimą.