Ilgai prieš tai, kai medžiai užvaldė Žemę, mūsų planetą dengė milžiniški grybai, esantys 7,3 metro aukščio ir 0,9 metro pločio: šie milžiniški bokštai taškė senovinį kraštovaizdį. Dabar tokių keistuolių gamtoje neberandama, tačiau vis dar yra su jais susijusių paslapčių.
Pavyzdžiui, niekas tiksliai nežino, kiek rūšių grybų auga gamtoje. Aprašyta apie 10 000 rūšių, tačiau visi sutinka, kad yra neišvardytų rūšių. Nusprendėme įsigilinti į šią „grybų“ temą ir suradome 10 įdomiausių faktų apie grybus 7 klasės mokiniams.
10. Amanita ir blyškieji rupūžės yra labiausiai nuodingi grybai.
Amanita phalloidesgeriau žinomas kaip mirties dangtelis Ar yra grybelis, kuris nurijus sukelia gyvybei pavojingą kepenų ir disfunkciją. Laikomas labiausiai nuodingais grybais pasaulyje, jame yra amatoksinų, biciklinių oktapeptidų grupės, atsakingos už 90% pasaulinių mirčių, susijusių su grybais.
Pakanka vieno rupūžėlės dangtelio, kad suaugusysis mirtų. Blyškieji grabai pirmą kartą buvo veisiami Britų Kolumbijoje ant importuotų europinių medžių šaknų ir nuo to laiko išplito Šiaurės Amerikos ąžuoluose ir vis dažniau aptinkami miestuose.
Skraidymo agara - Tai grybų veislė, kurią galima rasti beveik visur šiauriniame pusrutulyje ir kuri pagal pavojingumą gyvybei užima antrą vietą. Grybai turi savitą išvaizdą - ryškiai raudonos ar geltonos spalvos skrybėlės, margintos baltomis dėmėmis (beje, šios dėmės nuplaunamos lietaus metu), kur pati micelė sudaro simbiozę su medžiais.
Amanita muscaria (mokslinis muselių agario pavadinimas) galima rasti netoli beržų, pušų ar eglių Šiaurės / Pietų Amerikoje, visoje Europoje, šiaurinėje Azijoje ir vakarų Aliaskoje, tačiau jis taip pat rastas simbiozėje su eukaliptu Australijoje ir švariuose Norvegijos liepų miškuose.
9. Grybai buvo naudojami kaip vaistai
Tuo metu, kai tabletės dar nebuvo išrastos, žmonės buvo gydomi kaip įmanoma geriau, įskaitant grybus. Tradicinėje medicinoje jie vis dar naudojami, kaip ir farmakoterapijoje, ir tikrai gali padėti, nes daugelyje veislių yra naudingų elementų.
Grybai vaidino svarbų vaidmenį kuriant mediciną: streptomicinas ir penicilinas, žymintys antibiotikų eros pradžią, buvo aptikti pelėsių, iš kurių šios medžiagos buvo išskirtos, pagalba.
8. Veselka vulgaris - greičiausiai augantis grybas
Netrukus po to, kai temperatūra pradeda kristi, o ypač atšilus orams, savo kieme galite rasti nedidelę staigmeną: fališkai atrodantys grybai, kurie atrodo, atrodo, iš niekur. Jie vadinami Phallus impudicus arba paprastas linksmas.
XVI amžiaus vėpla Johnas Gerardas juos vadino „dygliuoti grybai “ arba „grybelis virilis varpos“. Priežastis akivaizdi: atrodo, kad jūs žinote, ką. Kai kurios kultūros grybus laiko afrodiziakais ir netgi maitina jaučius prieš poruodamiesi.
Tiesą sakant, Phallus Impudicus yra ne kas kita, kaip kvapnus grybų rūšis, kuris pasirodo vėsiu ir drėgnu oru, daugiausia rudenį ir žiemą. Jie prasideda baltu „kiaušiniu“, kuris iš dalies matomas virš žemės, o šaknų tinklas jį tvirtina apačioje. Kai tik grybas subręsta, suaugusio stiebas pasirodo greitai - kartais per valandą.
7. Grybai gamina vitaminą D
Trūkstant vitamino D, kurį gauname, mėgaudamiesi saule, blogėja žmogaus kalcio absorbcija, todėl kaulai tampa trapūs. Ir tai toli gražu ne vienintelė problema, kuri kyla dėl šios priežasties.
Grybai yra puikus būdas padengti vitamino D trūkumą, nes vienoje porcijoje yra maždaug 20% dienos normos, o jei jas palaikysite ultravioletiniu spinduliavimu vieną ar dvi sekundes, tada visas 100%.
6. Baltasis triufelis - brangiausias grybas
Retas europietis baltasis triufelis gali kainuoti daugiau nei 4500 eurų už 1 kg. Baltuosiuose triufeliuose, esančiuose Italijos Pjemonto, Marche ir Toskanos regionuose, augančiuose tarp tuopų, buko, lazdyno riešutų, ąžuolo ir gluosnio šaknų, labai aromatingi, stipraus skonio, apibūdinami kaip žemiški, muskusiniai ar česnakiniai.
5. Grybai - ne tik baltymų šaltinis
Grybai yra puikūs baltymų, ląstelienos, B grupės vitaminų (ypač niacino), vitamino C ir D, kalcio, mineralų ir seleno šaltiniai.. Jose taip pat yra grybeliams būdingų medžiagų, tokių kaip ergotioninas, kuris, tyrimų duomenimis, yra labai galingas antioksidantas.
Grybai gali pašalinti padidėjusį cholesterolio kiekį kraujyje ir užkirsti kelią krūties vėžiui, prostatos vėžiui ir diabetui. Jie taip pat padeda mesti svorį ir didina imuninės sistemos stiprumą.
4. Medaus grybas - didžiausias gyvas organizmas planetoje.
1998 m. JAV miškų tarnybos grupė pradėjo tirti didelių medžių išnykimo priežastis Mahlerio nacionaliniame miške rytiniame Oregone. Aerofotografijose jie rado paveiktas vietas ir surinko 112 mirusių ir mirštančių medžių, daugiausia eglių, šaknų pavyzdžių. Tyrimai parodė, kad buvo užkrėsti visi medžiai, išskyrus keturis. medaus grybas Armillaria solidipes (anksčiau žinomas kaip Armillaria ostoyae).
Plačiausiai vienas nuo kito buvo 3,8 km. Komanda apskaičiavo, kad grybas užėmė 9,6 km² plotą ir buvo nuo 1900 iki 8650 metų.
3. Grybai yra nuostabiai gyvybingi ir nebijo radiacijos
Černobylio atominės elektrinės vietoje po tragedijos buvo rasta įvairių rūšių grybų, kurie, turiu pasakyti, puikiai jaučiatės padidėjusios radiacijos sąlygomis.
2. 144 rūšys grybų gali sukelti haliucinacijas
Žmonės seniai išmoko „pakilti“ nuo grybeliųnetyčia sužinoję jų „magiškas“ savybes. Jie įtikėjo, kad regėjimai, veikiami grybų, yra langas į dvasių pasaulį.
Taigi, kad jūs suprastumėte, ką haliucinogeniniai grybai gali, mes paminime Graikijos legendą, teigiančią, kad Persėjas Mycenae miestą įkūrė grybų dėka. Piknike su Andromeda ir kai kuriais bajorais jis rinko ir valgė grybą, nes buvo ištroškęs. Tai buvo nuodingas grybas, vienas iš tų, kuriuos labai sunku atskirti nuo netoksiškos veislės. Tada jis pradėjo haliucinuoti, stebėdamas aplinkinį miestą vizijas. Bajorai, kurie siekė įgyti karaliaus palankumą, į visa tai žiūrėjo rimtai ir įkūrė miestą pikniko vietoje.
Tai atsitiko jau antrame tūkstantmetyje pr. Įdomu tai, kad daug vėliau miestas tapo klestinčiu narkotikų prekybos centru.
1. Grybai skiriami atskiroje karalystėje
Grybas nėra nei vaisius, nei daržovė: techniškai grybai nėra net augalai. Grybai yra gyvi organizmai, kurie nuotoliniu būdu yra susiję su augalais ir artimesni gyvūnams, tačiau labai skiriasi nuo bet kurios iš šių grupių.
Jie yra panašūs į augalo vaisius, išskyrus tai, kad jo išaugintos „sėklos“ yra milijonai mikroskopinių sporų, susidarančių žiaunose ar porose po grybo galva.
Daugelis rūšių yra svarbi gamtos dalis, suyrančios negyvos organinės medžiagos. Tai reiškia, kad jie „valgo“ negyvus augalus. Tačiau daugelis grybų veislių turi ypatingus simbiotinius ryšius su tam tikromis augalų rūšimis. Dažnai nei grybas, nei augalas neauga be partnerio.