Avižiniai dribsniai yra skanus ir sveikas delikatesas, kurį galite lengvai pasigaminti patys. Tai puiki alternatyva pirkiniui, nes pastarojo kompozicija negali būti vadinama idealia.
Jei pasirinksite patys, galite būti tikri dėl gaminių kokybės. Jei pasitelksite vaizduotę, rezultatas gali labai patikti. Klasikiniai, su priedais, liesi, pp sausainiai - yra daugybė variantų.
Jei vis dar neradote savo paprasto, tobulo patiekalo, peržiūrėkite mūsų skaniausių avižinių dribsnių sausainių receptų sąrašą. Tokie pyragaičiai laikomi geriausiomis mažai kalorijų turinčiomis medžiagomis, jų galima vartoti net ir numetus svorį, žinoma, kontroliuojant suvalgyto maisto kiekį.
10. Avižiniai dribsniai be sviesto ir miltų
Sausainiai be sviesto ir miltų Jis turi paprastą sudėtį ir lengvai gali būti perkeltas į PP produktų kategoriją.
Ingridientai:
- 2 puodeliai avižinių dribsnių,
- 4 kiaušiniai,
- 3 arbatiniai šaukšteliai granuliuoto cukraus (arba saldiklio),
- druska.
Virimas:
Kad rezultatas jūsų nenuvils, rinkitės tinkamas kruopas. Jis turi būti švarus, be priemaišų ir šiukšlių. Žinoma, jūs galite tai rūšiuoti, tačiau greičiausiai negalėsite pašalinti visų svarstyklių, kurios dažnai būna pigiuose grūduose.
Sumaišykite avižinius dribsnius, cukrų, druską, kiaušinius. Palikite tešlą 20 minučių, leiskite dribsniams šiek tiek išbrinkti. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi ir pradėkite skleisti sausainius. Padarykite tai šaukštu. Laikykis atstumo! Tešla yra skysta, sausainiai pasiskirstys ir gali prilipti vienas prie kito.
Kepkite 20 minučių 180 laipsnių temperatūroje arba sutelkite dėmesį į savo orkaitės galimybes. Nepersistenkite su sausainiu, kitaip jis taps sausas ir kietas.
9. Liekni avižiniai sausainiai
Kitas tinkamos mitybos receptas. Tai taip pat bus idealus pasirinkimas. nevalgiusiems žmonėms.
Produktai:
- 1,5 puodelio avižinių dribsnių
- kepimo miltelių - pusė šaukštelio,
- 3 šaukštai. šaukštai medaus ir augalinio aliejaus,
- druska,
- vanilinio cukraus ½ šaukštelio.
Virimas:
Džiovinkite avižinius dribsnius keptuvėje iki malonios auksinės spalvos. Sumalkite juos kavos malūnėliu ar trintuvu. Į avižinius dribsnius sudėkite visus kitus ingredientus ir išmaišykite, tada tešlą bent pusvalandžiui dėkite į šaldytuvą.
Belieka tik suformuoti mažus sausainius, sudėti ant kepimo skardos, padengtos pergamentu, ir dėti į įkaitintą orkaitę. Pasirengimo ženklas yra aukso ruda spalva ant paviršiaus. Po kepimo leiskite šiek tiek atvėsti.
8. Avižiniai sausainiai su obuoliais
Obuoliai suteikia kepenims lengvumo ir oro, o taip pat malonų aromatą.
Produktai:
- 100 g cukraus
- 200 g avižinių dribsnių ir miltų,
- 2 kiaušiniai,
- pora obuolių
- pusė pakelio sviesto,
- 2 šaukštelių kepimo miltelių
- druska,
- vanilinas ir cinamonas skoniui.
Virimas:
Rankas sutrinkite trintuvu arba plaktuvu, ištirpintą sviestą sumaišykite su cukrumi ir kiaušiniu. Įdėkite visus ingredientus į receptą. Supjaustykite obuolius arba sutarkuokite. Viską sumaišykite.
Gautą tešlą išklokite kepimo popieriumi. Naudokite šaukštelį. Jei norite rankomis formuoti slapukus, būtinai sudrėkinkite juos vandeniu. Tešla nelips prie jūsų rankų. Kepimo laikas - 15 minučių.
Galite naudoti bet kurį kitą receptą, liesą arba be sviesto ir miltų, tiesiog pridėkite obuolių, o skonis bus visiškai kitoks.
7. Avižinių dribsnių sausainiai
Razinos yra vienas populiariausių kepimo ingredientų, sausainiai nėra išimtis. Jis pridės naujų skonio natų, pridės saldumynų. Razinose yra didelis kiekis fruktozės ir gliukozės, skirtingai nei cukrus, jos nėra tokios kenksmingos ir kaloringos.
Bet prieš dedant razinas į tešlą, ją reikia perdirbti. Norėdami pradėti, rūšiuokite, pašalinkite įtartinas uogas, šakeles ir šiukšles. Gerai nuplaukite tekančiu vandeniu. Dabar uogas galite užpilti verdančiu vandeniu. Palikite juos 40 minučių, dar kartą nuplaukite.
Svarbus etapas yra džiovinimas. Sulenkite razinas į kiaurasamtį, tada padėkite ant švaraus rankšluosčio arba naudokite popierinius rankšluosčius. Šlapios razinos nėra tolygiai paskirstomos tešloje. Kai jis išdžiūsta, jis gali būti naudojamas.
Pasirinkite bet kurį iš aukščiau pateiktų receptų ir pradžiuginkite savo šeimą kvapniaisiais razinų sausainiai.
6. Šokoladiniai-avižiniai sausainiai
Beveik visi mėgsta šokoladą, todėl mažai žmonių atsisako sausainių su tokiu priedu.
Jei norite gauti sausainiai su šokolado gabaliukaisį tešlą įpilkite porą šaukštų kakavos. Yra ir kitų variantų. Galite supilti gatavus avižinių dribsnių sausainius su šokolado apledėjimu arba sudėti gėrybių gabalėlius į tešlą.
Jei atostogoms ruošiate sausainius, įpilkite ne tik šokolado, bet ir riešutų, pavyzdžiui, migdolų. Tokie sausainiai parduotuvėse yra gana brangūs, o jo skonis palieka daug noro. Pabandykite jį kepti namuose, tai neužims tiek daug laiko.
5. Avižiniai dribsniai su sezamo sėklomis
Neseniai namų šeimininkės „susidraugavo“ su sezamo sėklomis. Jie papuošti bandelėmis ir pyragais. Avižiniai dribsniai su sezamo sėklomis - Kitas greito ir skanaus patiekalo pasirinkimas.
Jei norite kepti klasikinius avižinius dribsnius, naudokite 8 receptą, sezamo sėklas keičia tik obuoliai. Siūlomam produktų kiekiui reikės 50 gramų sėklų. Įpilkite juos į tešlą, o ant viršaus pabarstykite sausainius papuošimui.
4. Avižiniai sausainiai su cinamonu
Šviežiai iškeptų sausainių kvapas ir aromatas cinamono daug iškalbingesnis nei kvietimas arbatos. Jums nereikia skambinti į namus, jie patys griebsis virtuvės.
Į tešlą įpilkite šaukštelį cinamono, sausainiai turės kitokį skonį. Citrinos žievė, obuoliai, sezamo sėklos, linų sėklos gerai dera. Nebijokite eksperimentuoti.
3. Bananų avižiniai sausainiai
Vienas paprasčiausių naminių sausainių receptų. Ši parinktis patiks žmonėms, kurie skaičiuoja kalorijas, nes čia nereikia pridėti cukraus.
Tai užtruks viską trys sudedamosios dalys:
- 1 puodelio avižinių dribsnių
- pora prinokusių bananai,
- sauja riešutų.
Virimas:
Bananus sutrinkite šakute arba naudodami trintuvą, turėtumėte gauti bulvių košę. Sumaišykite jį su avižiniais dribsniais ir riešutais. Galite išsiversti be jų, tada jūsų sausainiai kainuos centą, o skonis ...
Avižiniams dribsniams išbrinkus, šaukštą šaukštu išklokite ant kepimo skardos. Nepamirškite apie pergamentą. Kepkite 15 - 20 minučių.
Naudingi patarimai: Įdėkite kepenis tik į įkaitintą orkaitę. Pakils ir bus oru.
2. Traškūs avižiniai dribsniai
Ingridientai:
- 2 puodeliai avižinių dribsnių
- 120 g miltų
- sviesto pakavimas,
- 2 puodeliai cukraus
- 2 kiaušiniai,
- 3 šaukšteliai kepimo miltelių
- druska,
- vanilės kvapui.
Virimas:
Sviestą suminkštinkite, išplakite mikseriu. Įpilkite cukraus, kiaušinių, vanilės, toliau plakite. Dubenyje sumaišykite miltus, avižinius dribsnius, kepimo miltelius, druską. Sumaišykite sausą mišinį su aliejumi ir sumaišykite.
Ant kepimo skardos šaukštu paskleiskite sausainius. Stenkitės, kad sausainiai būtų ploni, tik tada jis bus traškus.
1. Naudingi avižiniai dribsniai su varške
Pasirodo net slapukai gali būti naudingi. Atkreipiame jūsų dėmesį dietiniai avižiniai dribsniai su varške. Išbandykite, nesigailėsite.
Produktai:
- stiklinė avižinių dribsnių
- standartinė varškės pakuotė,
- kiaušinis,
- saldiklis pagal skonį,
- obuolys,
- vanilinas.
Virimas:
Avižinius dribsnius užpilkite vandeniu, jie turėtų išsipūsti. Pakaks 20 minučių. Sumaišykite juos su visais kitais ingredientais.
Obuolį sutarkuokite ant takelio arba supjaustykite mažais gabalėliais. Mišinį bent valandai padėkite į šaldytuvą. Drėgnomis rankomis suformuokite sausainius ir kepkite. Šis procesas užtruks mažiausiai valandą, nenustatykite aukštos temperatūros (užtenka 160 laipsnių), kitaip varškė išdžius.